Eieren rood verven

One of the most recognizable traditions is the painting of eggs red, usually on Holy Thursday. These red eggs symbolize the blood of Christ and the promise of eternal life. They are used in a game called “tsougrisma” where individuals tap their eggs against each other’s to see whose egg will remain uncracked the longest. The person whose egg lasts the longest is considered to have good luck for the year.

Festiviteiten op Korfoe

In Corfu, the Easter celebrations are particularly unique and are influenced by the island’s Venetian past. One of the most striking traditions is the “Botides” where large clay pots filled with water are thrown from the balconies of homes in the old town on Holy Saturday. This custom is said to derive from the Venetian tradition of throwing old possessions out of the window on New Year’s Day to make room for new ones. The smashing of the pots creates a celebratory noise and excitement, symbolizing the breaking of the old and the beginning of a new cycle of life.

Verrijzenis kerkdiensten

The pinnacle of the Easter celebrations occurs at midnight on Holy Saturday, marking the moment of the Resurrection. At this time, all lights in the church are turned off to symbolize the darkness of the tomb. The priest then brings out a single lit candle, symbolizing the light of Christ’s resurrection. This light is passed among the congregation, and people light their candles from one another’s, gradually filling the church with light. This is followed by the proclamation “Christos Anesti!” (“Christ is Risen!”).

Paaszondag

Op Paaszondag in Griekenland staat men bekend om overvloedig te feesten, voornamelijk gericht op lamsvlees. Na de plechtige en reflectieve periode van de vastentijd, waarin traditioneel vlees wordt vermeden, is de consumptie van lam met Pasen bijzonder symbolisch en feestelijk. Het lam, vaak gegrild aan het spit, is niet alleen een culinaire voorkeur maar ook een diepgewortelde traditie die het Lam van God symboliseert. Deze traditie is zo alomtegenwoordig dat je op veel plaatsen, waaronder wijken zoals Pangrati in Athene, hele lammeren aan het spit kunt vinden, recht op straat. Deze praktijk verandert de straten in levendige centra van gemeenschapsbijeenkomsten, met de geur van gegrild lam die door de lucht zweeft. Op deze dag lijken andere voedingsmiddelen naar de achtergrond te verdwijnen door de bijna alomtegenwoordige aanwezigheid van lam, wat zowel een breuk met het vasten weerspiegelt als een vreugdevol hoogtepunt van de Paasviering. De dag is gevuld met muziek, dans en de warmte van gemeenschapsgeest, waardoor het een werkelijk memorabel feest is.

Kijk hier naar de Paasfeest festiviteiten op Korfoe.