Ontdek de betovering van de Griekse keuken met het boek: "de nieuwe aroma's van Griekenland." Laat je inspireren door authentieke recepten en verhalen die je smaakpapillen op een onvergetelijke reis sturen. Bestel je exemplaar vandaag nog en breng de magie van Griekenland naar je eigen keuken!

News

Griekenland Magazine

In News by Estefano / 13/09/2024 / No comments

‘De nieuwe aroma’s van Griekenland’ in de nieuwste uitgave van het Griekenland Magazine!

Griekenland-expert Frederiek Lommen heeft mijn boek prachtig onder de aandacht gebracht in een uitgebreid artikel. De nieuwe aroma’s van Griekenland  brengt food- en reisfotografie samen en neemt de lezer mee op een zintuiglijke
reis door de smaken en geuren van dit fascinerende land. Gelijktijdig beschrijft zij mijn activiteiten in Griekenland en als schrijvende fotograaf.
Voor liefhebbers van culinaire tradities en adembenemende landschappen is het boek een visuele gids vol inspiratie. Niet alleen een genot voor fijnproevers, maar ook een perfecte bladervaring voor reizigers die houden van fotografie en nieuwe avonturen.
Voor de toeristische en hospitality branche laat dit boek zien hoe beeld en verhaal samenkomen om een bestemming te promoten. Een vergelijkbaar concept zou perfect passen om gasten of reizigers alvast te inspireren en hen een voorproefje te geven van wat ze kunnen verwachten.
Blader hier door het artikel ‘nieuwe aroma’s  –  Het tijdschrift is verkrijgbaar in de boekhandel of direct bij het Griekenland Magazine.
ac4581bec0

Impressionistische Fotografie in Athene

In News by Estefano / 02/09/2024 / No comments

Ontdek de Magie van Impressionistische Straatfotografie.

Wil je eens op een andere manier aan straatfotografie doen? Dan is impressionistische fotografie een verfrissend en creatief alternatief. Het biedt je de vrijheid om zo expressief te zijn als je zelf wilt. In mijn eigen experimenten heb ik gekozen voor de basisaanpak, waarbij ik het impressionistische effect puur met de camera heb gecreëerd, zonder uitgebreide bewerkingen in Photoshop. Waarom? Voor mij blijft de charme van deze techniek in de eenvoud ervan. Door de nabewerking achterwege te laten, behoud je dat spontane gevoel van de opname – een subtiele balans tussen toeval en creativiteit. Soms is het mooi om in de eindresultaten nog een vleugje van het originele beeld terug te zien.
Read More
Meer over ICM

 

Impressionist Photography | Lets meet at the caffee Impressionist Photography | Take a chair Impressionist Photography | Postcard from Athens Impressionist Photography | Espresso Dopio Impressionist Photography | Kerameikos Athens

Paddenstoelen- & Truffelreis | 2024

In News by Estefano / 15/08/2024 / No comments

Een Betoverende Herfstreis: Paddenstoelen- en Truffeljacht op de Peloponnesos.

Dit najaar gaan we ons weer bezig houden met iets bijzonders: een onvergetelijke paddenstoelen- en truffelreis naar de adembenemende Peloponnesos.
Stel je voor: vijf dagen lang trekken we door de schitterende natuur van de Peloponnesos, op zoek naar de meest verrukkelijke paddenstoelen. Onder de vakkundige begeleiding van Gerard Koopmanschap, culinair docent en paddenstoelendeskundige, ontdek je de geheimen van deze culinaire schatten.
Gerard zal zijn uitgebreide kennis en passie met ons delen, waardoor elke stap in deze prachtige omgeving een leerzaam avontuur wordt.
Elke avond, na een dag vol ontdekkingen, komen we samen om onze geplukte paddenstoelen te be-reiden tot een smaakvol gerecht. Denk aan de heerlijke geur van verse paddenstoelen die sissen in de pan, gecombineerd met de rijke aroma’s van lokale kruiden en een goed glas Griekse wijn. Deze geza-menlijke kookmomenten zijn niet alleen een culinair hoogtepunt, maar ook een viering van een dag vol herinneringen.
Als kers op de taart krijg je bij het boeken van deze reis een exemplaar van mijn boek:
“de nieuwe aroma’s van Griekenland”, met exclusieve opnames en verhalen die ik vorig jaar heb gemaakt. Laat je inspireren door de prachtige foto’s en de rijke beschrijvingen van de Griekse keuken.
Dus, waar wacht je nog op? Boek deze unieke reis en dompel jezelf onder in de wonderlijke wereld van paddenstoelen en truffels. Laat je betoveren door de schoonheid van de Peloponnesos en de smaken van Griekenland. Dit is een ervaring die je niet wilt missen!
Boek nu bij het ROC van Amsterdam en beleef de magie van de Peloponnesos!

DSC08771 01 4 tn Paars bruine koraalzwam

Lensculture Street Photography Awards

In News by Estefano / 22/05/2024 / No comments

Show Us Your Streets!

Global Call to All – Athens – Street Photographers!

Are you ready to elevate your street photography from hidden gems in your portfolio to celebrated art on a global stage? The LensCulture Street Photography Awards invite you to submit your most captivating photos and series, offering you a unique platform to showcase the vibrant, pulsating life of your streets from around the world.
Street photography is not just an art — it’s an encounter, an ongoing dialogue with the unpredictability of everyday moments. It’s the early morning rush, the late-night stillness, and every artful shard of light and shadow in between. This is your opportunity to transform ordinary instants into profound visual narratives that resonate with audiences far and wide.
Why enter? Imagine your work seen and appreciated by millions of people worldwide. Hundreds of entries will be highlighted in our online gallery and in our daily social media feeds — before the official judging begins! Top winners will be exhibited in a group show at Photo London, and featured prominently on LensCulture’s platform that reaches photography lovers in over 150 countries globally.
Show us how you see the streets of your world!
Top winners will be awarded cash prizes and will be featured in a gallery show in London. Free entry for one single image. Personal written reviews of your work available for a small fee.
Deadline: June 19, 2024

Gelukkig Grieks-Orthodox Pasen!

In News by Estefano / 02/05/2024 / No comments

Grieks Pasen op 6 mei 2024

Goede Week en Rituelen

De voorbereidingen voor het Grieks-Orthodoxe Pasen beginnen tijdens de Heilige Week, in aanloop naar Paaszondag. Deze week omvat dagelijkse kerkdiensten en is een periode van diepe religieuze eerbied en voorbereiding op de viering van de Opstanding van Christus.

Read More

 

Athene, de beste stad voor fotografie

In News by Estefano / 03/04/2024 / No comments

Volgens Skylum, bekend van de Luminar Neo software.

Een vakantie zonder foto's? Ondenkbaar. Want tijdens reizen worden de mooiste en meest indrukwekkende momenten vastgelegd: Of het nu gaat om een foto voor de majestueuze Eiffeltoren, een selfie naast een beroemd kunstwerk, of een panoramische opname van adembenemende landschappen – bij voorkeur in stralende zonneschijn.
Als inspiratie voor je volgende stedentrip heeft Skylum de 25 populairste reisbestemmingen in Europa geanalyseerd om te bepalen welke bestemmingen het meest lonend zijn voor fotografie-enthousiastelingen. De bestemmingen werden vergeleken op basis van vier categorieën. De respectievelijke resultaten werden vervolgens in verhouding gezet tot de totale grootte in vierkante kilometers – en afhankelijk van de uitkomst werd een score tussen één en 25 toegekend.
Deze bestemmingen beloven een prachtige vakantiefoto: Athene, Lissabon en Porto
De hoofdstad van Griekenland verzekert zich van de eerste plaats in de ranglijst met in totaal 92 van de 100 mogelijke punten, en verdient daarmee de titel van het beste fotografie-reisdoel. Omgeven door een pittoresk berglandschap biedt Athene een overvloed aan fotomogelijkheden voor reizigers met in totaal 74 attracties per vierkante kilometer. De talrijke kunstmusea en galerijen nodigen creatieve reizigers uit om inspiratie op te doen voor hun volgende snapshot.

News & Co

In News by Estefano / 22/03/2023 / No comments

Ontdek regelmatig boeiende inzichten en onmisbare fototips voor je Griekse avontuur hier!

Ontdek regelmatig boeiende inzichten en onmisbare fototips voor je Griekse avontuur hier!

Read more →

nl_NLNederlands